Мир заквасок
phone
  • (095) 456-66-79
  • (068) 105-14-47
  • (063) 643-88-61
Контакты
Мы в социальных сетях

ЗАКВАСКА ДЛЯ СЫРА «РАДАМЕР»(пропионовые бактерии, фермент)

Закваска рассчитана на 10-12 л.молока. Сыр с выраженным сырным, слегка пряным вкусом.
Страна производитель: Italia
Цена: 22 грн. /шт.
Есть в наличии
  • Детальное описание
  • Оставить отзыв

Сыр Радамер относится к классу твердых дозревающих сыров, с отличительной особенностью в виде многочисленных овальных дырочек, размером с крупную черешню. Вкус сладковатый с уловимыми ореховыми нотками. Это возможно только при наличии соблюдения особой рецептуры приготовления и условий хранения продукта. В среднем, сыр Радамер созревает от 2 до 8 месяцев. Консистенция теста достаточно плотная, что дает возможность легко нарезать его тончайшими ломтиками. Оцените его в качестве десерта или изысканном дополнении к чаю или кофе. Сыр Радамер прекрасен в салатах и может быть использован в качестве художественного оформления блюда.

Добавлен: 30 сентября 2016, 12:01
Обновлён: 08 ноября 2016, 10:02
© 2016 - 2018 Мир заквасок | Пожаловаться на содержимое
Создать сайт бесплатно
Сайт создан на платформе UA MarketUA Market