Мир заквасок
phone
  • (095) 456-66-79
  • (068) 105-14-47
  • (063) 643-88-61
Контакты
Мы в социальных сетях

ЗАКВАСКА,ФЕРМЕНТ,ПРОПИОНИК ДЛЯ СЫРА «ЯРЛСБЕРГ»

Комплект рассчитан на 10 л.молока Jarlsberg (Ярлсберг) — это норвежский твёрдый сыр, сладкий на вкус.
Страна производитель: Italia
Цена: 24 грн. /шт.
Есть в наличии
  • Детальное описание
  • Оставить отзыв

Ярлсберг – мягкий сыр с большими дырками. Назван продукт по имени города, в котором его делают. Производится он в ограниченных количествах. И употребляется в пищу в возрасте не менее 1 года.

Кожура Ярлсберга – из мутно-жёлтого воска, довольно твёрдая. Внутри же сыр – мягонький и блестящий. Вкус у него ореховый, сладковатый.

Это сыр-универсал. Его можно использовать и в различных блюдах, и есть просто так, и использовать в качестве закуски.

Историю этого сыра можно проследить с середины XIX века. Его изобрёл фермер Андерс Ларсен Бакке, любящий экспериментировать с молочными продуктами. В каком году первый Ярлсберг вышел из рук новатора неизвестно, но впервые сыр документально упомянут в 1855 году.

Добавлен: 01 января 2017, 16:00
Обновлён: 01 января 2017, 16:00
© 2016 - 2018 Мир заквасок | Пожаловаться на содержимое
Создать сайт бесплатно
Сайт создан на платформе UA MarketUA Market